Immersion en Provence : DÉGUSTATIONS À L’AVEUGLE
Durant cette activité ludique et originale, les participants sont invités à goûter à l’aveugle 6 préparations typiques de l’apéritif provençal. Tout en écoutant les commentaires des animateurs sur l’origine des produits et des anecdotes du sud-est de la France, vos collaborateurs se soumettent à l’aveugle à la dégustation d’artichonade, caviar d’aubergines, tapenade, caviar de tomates séchées, mousse de thon au pamplemousse et crème d’anchoïade, par exemple. Un atelier de dégustation de spécialités sucrées peut également être mis en place pour le goûter, le dessert ou une pause l’après-midi.
Les Dégustations à l'aveugle sont réalisables en intérieur ou en extérieur sans contrainte. Il n'est pas nécessaire d'avoir accès à l'eau, ni à l'électricité.
L’animation Dégustations à l’aveugle est prévue pour des groupes de 10 à 1000 personnes.
L’animation peut durer 1 heure, ou en open pendant un après-midi, une journée ou lors d'une soirée.
Les Dégustations à l'aveugle sont adaptables aux régimes végétarien ou vegan. L'animation peut être réalisée sur table ou stand avec toit façon « petit marché ». Toutes les règles sanitaires sont respectées et tout le matériel est inclus.
